Aceite de Oliva Extra Vírgen Orgánico
Altamente aclamado jugo de aceituna puro, producido a partir de la variedad de olivos Koroneiki. Este aceite de oliva cumple con todo lo esencial de la cosecha orgánica. Aceite puro, sin mezclar y 100% rastreable. Elaborado con aceitunas cosechadas a mano, práctica amigable con el ecosistema.
•Color: Intenso, desde verde profundo a verde dorado.
•Aroma: Agradable y exquisito. Muestra un toque de plátano verde, vainilla, frutas exóticas, tomate, melocotón y flores.
•Sabor: Gourmet suave, fresco y con cuerpo. Con un regusto a pimienta.
•Uso recomendado: Ideal para cocinar, aderezar ensaladas, pescado a la plancha, carnes blancas y rojas; salsas crudas, pastas y verduras.
•Presentación: Botellas de vidrio de 500 ml.
Aceite de Oliva Extra Vírgen
Aceite de oliva extra virgen premium con denominación de origen protegida Kalamata (PDO por sus siglas en inglés) de re nombre mundial. AOVE monovarietal 100% y totalmente rastreable, extraído en frío dentro de las 24 horas posteriores a la recolección de aceitunas verdes sin madurar, variedad Koroneiki; cultivadas en la región de Messinia en Grecia. Inherentemente rico en polifenoles, este aceite de oliva multiusos bien equilibrado debería ser parte de todos los hogares.
•Color: Desde verde intenso a verde dorado.
•Aroma: Afrutado medio con aromas de fruta verde, ligero amargor y un picor de ligero a medio. Contiene notas varietales de plátano verde, alcachofa, hierbas recién cortadas, tomates y frutos secos.
•Sabor: Perfil organoléptico rico, con cuerpo y bien equilibrado, afrutado medio, amargor ligero y picor de ligero a medio, con notas frescas agradables y exquisitas de frutas verdes que dan un ligero regusto a pimienta.
•Uso recomendado: Ideal para cada aplicación, para freír, cocinar; sobre pescado a la plancha, carnes blancas y rojas; pastas y verduras, salsas y aderezos para ensaladas. Los chefs todos los días prefieren en general lo delicioso y saludable porque resalta el sabor natural de cada ingrediente.
•Presentación: Botellas de vidrio de 500 ml y 1 L..
Aceite de Oliva Pomace
Muy adecuado para cocinar y freír, ya que este aceite resiste altas temperaturas sin perder sus propiedades. Un aceite de oliva ligero que proviene del corazón de aceitunas de gran calidad. El aceite de pulpa de oliva es otro aceite derivado de la aceituna que mantiene su química inicial. Se elabora a partir del aceite extraído de pulpa de aceituna mediante disolventes, que luego se refina y se mezcla con aceite de oliva virgen. Es un aceite muy ligero con sabor suave.
Presentación: Botella de plástico 1L y 2L
Más productos
